Ми не просто готуємо піцу, ми її створюємо
У True Pizza ми вважаємо, що піца – це більше, ніж просто їжа чи розвага – це форма мистецтва, одержимість та спосіб життя.
Бачите тих хлопців?
Це наші професійні шеф кухарі, які мають великий досвід приготування піци та щодня роблять магію.
Ось як вони це роблять:
- Беремо найсвіжіші інгредієнти вищої якості. Поєднання томатів, оливкової олії, тіста, що визрівало 72 години, і моцарелли перенесе вас до Італії — навіть не треба сідати в літак.
-
Для нашого тіста викоростовуємо українське борошно помолу 00 із високим вмістом білка. Адже тільки такий тип борошна підходить для 72ч ферментації, що робить його практично безглютеновим та корисним.
FACT ферментоване тісто має приємну текстуру, пухкі бортики і легко засвоюється.
-
Формуємо основу для піци тільки руками, додаємо інгредієнти та кілька хвилин запікаємо при високій температурі.
FACT в нашому трушному асортименті близько 20 видів піци, тож кожен може знайти щось собі до смаку.
